Ursäkta förseningen. Jag måste dela upp Arzak-besöket i minst två inlägg. Svårt att bearbeta och hantera annars. Utan tvekan den mest lysande restaurangupplevelse jag haft och värt en resa dit bara i sig själv.

Vi behövde dessutom varken parlör-förberedelserna eller fråga efter sill och potatis.
Eller dela upp notan för den delen!

Hälsa alla!

Som gammal servitris vet jag hur uppskattad ”Vi vill betala var och en för sig” är – då får man ju lite att pyssla med och får träna detektivarbete när alla nekar till att ha druckit den där ölen eller ätit den där förrätten.

Men jag saknar en spansk fråga om någon svensk mat, vad heter; kan man få sill och potatis?

Hälsa The Family